El pasado 28 de abril, el Club de Banqueros fue el organizador, en conjunto con Casa Pedro Domecq de una cata de whiskys exclusivos The Dalmore, para los socios y amigos del club como muestra de su compromiso con los consumidores de whisky en nuestro país que buscan calidad, exclusividad y nuevas experiencias.
La cata estuvo guiada por Ricardo Palencia, especialista en whiskys escoceses de una sola malta y representante de la marca The Dalmore en México.
Durante la cata se dieron a probar tres The Dalmore Single Malt Scotch Whisky: 12 años, 15 años y 18 años. Cada una de estas expresiones fue maridada por una pieza exclusiva de chocolatería fina de cacao elaborada por Metro Cacao 100 por ciento mexicano. Asimismo Palencia explicó los sofisticados procedimientos que involucran la elaboración de las expresiones de cada whisky.
Para finalizar la noche, los sibaritas asistentes pudieron disfrutar de un concierto de jazz mientras degustaban de una exclusiva copa de Whisky The Dalmore 15 Años y de diversos cocteles que fueron maridados con diversos canapés, como: jamón serrano con perlas de salmón, brochetas de filetes de res al BBQ, tacos de chilorio, ceviche de robalo estilo acapulqueño y bocadillos de queso de cabra e higos, nuez y miel de abeja.
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