Muchas gracias a todos por asistir.​

“El Club de Banqueros celebró a mamá en su día con exquisitas paellas de diversos estilos, vino y música en vivo.

Para el Día de las Madres, el Club de Banqueros abrió sus puertas a mamás y sus familias en un evento con todo para festejarlas como se merecen: comida, música y vino.

Los invitados a esta especial celebración fueron recibidos con una tortilla española y degustaron cinco paellas de estilos diferentes: valenciana, aragonesa, negra, charcutiere y vegetariana.

Todas las paellas fueron elaboradas con ingredientes de la más alta calidad y, según el caso, tan tradicionales como azafrán, cerdo, pollo, calamar, pulpo, salmón, embutidos y una mezcla de vegetales de temporada.

También se deleitaron con tres expositores de vino: Alto Tinto, Ucero y Ultramarinos Coliseo, quienes presentaron los mejores vinos para acompañar las deliciosas paellas.

Para terminar con un dulce sabor de boca, el menú cerró con pastel de chocolate con textura de avellanas y rosa de yogurt de frutos rojos. El evento estuvo ambientado con la música en vivo de una marimba y todas las mamás recibieron un girasol como regalo para recordar su día especial junto con toda su familia.”

La cata estuvo guiada por Ricardo Palencia, especialista en whiskys escoceses de una sola malta y representante de la marca The Dalmore en México.

Durante la cata se dieron a probar tres The Dalmore Single Malt Scotch Whisky: 12 años, 15 años y 18 años. Cada una de estas expresiones fue maridada por una pieza exclusiva de chocolatería fina de cacao elaborada por Metro Cacao 100 por ciento mexicano. Asimismo Palencia explicó los sofisticados procedimientos que involucran la elaboración de las expresiones de cada whisky.

Para finalizar la noche, los sibaritas asistentes pudieron disfrutar de un concierto de jazz mientras degustaban de una exclusiva copa de Whisky The Dalmore 15 Años y de diversos cocteles que fueron maridados con diversos canapés, como: jamón serrano con perlas de salmón, brochetas de filetes de res al BBQ, tacos de chilorio, ceviche de robalo estilo acapulqueño y bocadillos de queso de cabra e higos, nuez y miel de abeja.